Des porcs de l'Alberta infectés par le H1N1 (Radio Canada - mai 2009)

Publié le par BobGratton

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a confirmé que des porcs de l'Alberta avaient été infectés par le virus de la grippe H1N1.

Les animaux auraient été contaminés par un ouvrier agricole qui a présenté des symptômes de la maladie au retour d'un voyage au Mexique.

Cet individu ainsi que les porcs infectés ont guéri ou sont en voie de guérison, selon l'ACIA.
L'agence fédérale précise que « la salubrité de l'approvisionnement alimentaire n'est pas menacée, et que le porc canadien est toujours sécuritaire ».
Par précaution, le troupeau de porcs a néanmoins été mis en quarantaine.

Selon l'ACIA « les risques que ces porcs transmettent le virus à des personnes est très faible ».
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) a déjà indiqué qu'aucune preuve ne permet de croire que des porcs transmettent le virus aux humains ou que la consommation de viande de porc pose un risque.

Il pourrait s'agir de la première fois que ce virus particulier de grippe est détecté dans des porcs.

Sources :
radio-canada.ca
mondialisation.ca

NDLR :

Je suis végétalien, ne pas manger de porc ne me pose donc aucun problème, sauf que... on n'est jamais sûr du contenu d'un produit. Par exemple : le vin contient-il des produits animaux d'après vous ?
La réponse est oui, la majorité des agents de collage utilisés aujourd'hui sont des dérivés de produits animaux alors qu'on sait évidemment faire autrement !

Dans ce cas, quelle serait la solution pour quelqu'un qui
souhaiterait ne plus manger de porc, sans devenir  forcémment végétalien ou végétarien ?
Manger cacher ?
Mais ne serait-ce pas cautionner les abattages rituels cruels qui exigent que l'animal soit "pleinement conscient" pour assister à son propre égorgement ?
Cruauté d'autant plus gratuite que ni le Coran ni la Torah ne l'exigent, bien au contraire.
Mais alors,
puisque ce ne sont ni le Coran ni la Torah qui exigent que l'animal souffre en étant "pleinement conscient", qui l'exige ? Qui se nourrit de cette souffrance ? A qui profite-t-elle ?

Vidéo Taxe cacher automatique - Canada

Publié dans GRIPPE H1N1

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